Preguntas frecuentes
¿Tomar jugo de apio en ayunas desintoxica el cuerpo?
No existe evidencia científica sólida de que beberlo en ayunas elimine toxinas. El cuerpo utiliza principalmente hígado, riñones, pulmones y otros sistemas para procesar y eliminar residuos.
¿El apio es bueno para los riñones?
Puede formar parte de una dieta equilibrada, pero no “limpia” los riñones. Las personas con enfermedad renal pueden necesitar controlar minerales como el potasio según su situación médica.
¿El apio baja la presión?
Existen algunos estudios prometedores con extractos de semillas y otras preparaciones de apio, pero todavía no debe utilizarse como sustituto de medicamentos antihipertensivos.
¿Es mejor el jugo de apio o comerlo entero?
Comerlo entero conserva la fibra. El jugo puede consumirse, pero no posee propiedades especiales de desintoxicación.
¿El apio ayuda a bajar el colesterol?
La evidencia disponible no demuestra de manera consistente una reducción del colesterol total o LDL. Algunos estudios sí han observado cambios en triglicéridos y otros parámetros, pero se necesita más investigación.
