El dueño del restaurante de 52 años se hizo pasar por un hombre sin hogar para poner a prueba a su personal. Terminamos llamando a la policía

Frank se disfrazó de un hombre sin hogar para ver cómo el servicio de restaurantes trata a los clientes que están en problemas financieros. Una camarera le mostró amabilidad, pero el gerente lo empujó hacia la puerta y llamó a la policía. Fue entonces cuando Frank notó que faltaba algo en la pared. ¿Qué estaba pasando a sus espaldas?

Mi nombre es Frank y tengo 52 años.

Hace veinte años, estaba lavando platos por seis dólares por hora. Hoy soy dueño de Rosie’s, un restaurante que lleva el nombre de mi difunta madre.

Pero ha habido algo mal últimamente.

Los clientes dejaron de volver. Un par de clientes habituales me enviaron correos electrónicos. Nada específico. Sólo "el personal parecía genial".

Entonces uno de mis viejos cocineros me llevó al sitio.

"El jefe", dijo en voz baja, "deberías ver cómo tratan a las personas que parecen no tener dinero".

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