El NIH explica que en personas con enfermedad renal crónica o que utilizan determinados medicamentos, niveles excesivamente altos de potasio pueden resultar peligrosos.
También algunas personas con problemas digestivos pueden notar gases, distensión o malestar al consumir determinadas frutas secas.
Astronomía
MedlinePlus incluye los dátiles entre los alimentos que pueden resultar problemáticos para algunas personas que siguen temporalmente una dieta baja en FODMAP por trastornos gastrointestinales específicos.
Una forma sencilla de consumirlos
No es necesario preparar ninguna “receta medicinal”.
Nutrición
Una opción práctica consiste en utilizar:
- 1 o 2 dátiles.
- Un pequeño puñado de nueces o almendras.
- Yogur natural sin azúcar, si se desea.
La combinación de una pequeña porción de fruta seca con alimentos que aportan proteínas o grasas puede convertirse en una merienda sencilla y saciante.
Otra alternativa es picar un dátil y añadirlo a avena o yogur para aportar dulzor sin necesidad de añadir azúcar de mesa.
Lo que los dátiles no hacen
No existe evidencia clínica suficiente para afirmar que comer un dátil todas las noches:
Frutas y verduras
- “desintoxique” el hígado o los riñones;
- cure la diabetes;
- elimine el colesterol;
- prevenga el cáncer;
- rejuvenezca el organismo;
- sustituya medicamentos;
- produzca cambios extraordinarios después de una sola noche.
Los dátiles pueden formar parte de una dieta saludable, pero un alimento individual no determina por sí solo la salud de una persona.
Conclusión
Los dátiles son una fruta nutritiva que aporta carbohidratos, fibra, minerales y diversos compuestos vegetales.
Snacks
La evidencia disponible respalda su valor nutricional y demuestra que contienen sustancias antioxidantes, aunque muchos de los beneficios medicinales que circulan en internet todavía no han sido demostrados mediante estudios clínicos sólidos en humanos.
Comer uno o dos dátiles por la noche puede ser perfectamente válido para muchas personas, pero no existe evidencia de que hacerlo específicamente antes de dormir produzca efectos especiales.
Su verdadero valor está en consumirlos con moderación como parte de una alimentación variada.
Preguntas frecuentes
¿Es saludable comer dátiles todos los días?
Pueden formar parte de una alimentación saludable. Debido a que son frutas secas y concentran azúcares y calorías, es conveniente controlar la cantidad.
¿Es bueno comer dátiles antes de dormir?
No existe evidencia de un beneficio especial por consumirlos antes de acostarse. Pueden comerse a cualquier hora que encaje adecuadamente dentro de la dieta.
