La piel no necesita que una bebida la “purifique”. Su apariencia depende de numerosos factores, como genética, exposición solar, hidratación, alimentación general, sueño, tabaco, enfermedades y cuidado dermatológico.
¿Es mejor comerlo entero o beberlo en jugo?
Para la mayoría de las personas, comer el apio entero tiene una ventaja importante: conserva su fibra.
La fibra alimentaria ayuda al funcionamiento digestivo y contribuye a prevenir el estreñimiento. También puede aumentar la sensación de saciedad.
Al utilizar un extractor de jugos, buena parte de esa fibra puede terminar descartada.
MD Anderson recuerda que, cuando se trata de frutas y verduras, generalmente es preferible consumirlas completas para conservar la fibra y otros componentes del alimento.
Un jugo de apio puede formar parte de la alimentación si a alguien le gusta, pero no posee una ventaja “detox” especial.
